REFERENZEN

MANDY LEHMANN (Ernährungsberatung24)
Heilpraktikerin, staatlich geprüfte Diätassistentin, NLP – Masterin, Präventionsmanagerin,
Offizieller Kooperationspartner für Ernährungsberatung am Olympiastützpunkt Sachsen
selbstständig in eigener Praxis seit 2002 bis heute (Privatpraxis)

  • 2020-2023
    Neurotrition- Ernährungswissenschaft trifft Neurowissenschft
    diverse Weiterbildungen von Dr. Joe Dispenza, Veit Lindau,
    Alisha Belluga, Frank Kinslow zu Themen wie
    psychologisches Online-Marketing, Mindset,
    Meditation, Eu-Gefühls Technik u.v.m.
  • 2018 – 2019
    Praxiskurs Psychotherapie
  • 2017 – 2018
    medizinische Heilhypnose
  • 2015 – 2018
    Heilpraktikerausbildung
  • 2014 – 2015
    Diätassistentin für Adipositastherapie VDD
  • 2011 – 2012
    „Kommunikation für Führungskräfte“
  • 2008 – 2010
    Weiterbildung – Touch for health Kinesiologin Teil 1 – 4
  • 2007- 2008
    Weiterbildung NLP Master
  • 2006
    Weiterbildung NLP Practitioner
  • Kontinuierliche Weiterbildungen in
    Ernährung z.B. PRAEDIAS Präventionsmanagerin
  • 2002
    Erwerb der Fachhochschulreife
  • 2001
    Abschluss der Ausbildung zur Diätassistentin

2023

Hapag Lloyd MS Europa – Refresh Body, Betreuung der Gäste an Board

WOBA Reichenbach – Integrierung einer gesunden wertebasierten Unternehmenskultur incl. Führungskräfte- und 1:1 Coaching

IGC GmbH (gesunde Unternehmenskultur nach den Big Five for Life)
Kommunikationstrainings „Grundlagen Kommunikation“ für Mitarbeiter
Workshop „Neu denken – Selbstvertrauen stärken“ Projektleiter und Führungskräfte
„Kommunikation bei Stress“ Projektleiter und Führungskräfte

2021 / 2022

Wasserstraßen- und Schifffahrtsamt Elbe – Grit Ernst
Gesundheits-Workshop

Riesel Design,
Integrierung wertebasierter Unternehmenskultur (Visions- und Werte Workshops)

Carus Vital (Uniklinikum Dresden)
Gesundheits-Workshop zum Thema „Biohacking – gesund altern“

namenhafter Chemiekonzern
JOB Interview Training

IGC
Kommunikationstrainings
1:1 Coachings von Mitarbeitern und Führungskräften

KMK Steuerberatungsgesellschaft
1:1 Coachings von Mitarbeitern

2020

KMK Steuerberatungsgesellschaft
Einführungsvortrag Geschäftsleitung „gesunde Unternehmenskultur nach den Big Five for Life“, Integrierung neuer wertebasierter Unternehmenskultur in 1:1 Coachings

IGC GmbH (gesunde Unternehmenskultur nach den Big Five for Life)
Kommunikationstrainings „Grundlagen Kommunikation“ für Mitarbeiter
Workshop „Neu denken – Selbstvertrauen stärken“ Projektleiter und Führungskräfte
„Kommunikation bei Stress“ Projektleiter und Führungskräfte

Proficom AG
Workshop „Stresskompetenz“ für Mitarbeiter

2018 /2019
Arbeitsagentur Dresden
Ernährungs- und Mindset Seminar

IGC GmbH
Kommunikationsschulungen „Konfliktkompetenz“
Stresskompetenz-Workshops

Sportgymnasium/ Sportschule Dresden für OSP Sachsen
Ernährungsvorträge „Ernährung im Leistungssport“

Firmenveranstaltung mit Kochschule La Cuisine für z.B. Allianz,

Telekom Dresden
Ernährungs- und Mindset-Workshops

SAB Sachsen Gesundheitstage
Meditations-Workshops

2017 /2015 / 2016

IGC GmbH
Kommunikationstraining (Konfliktkopetenz, Kommunikation, Moderation von Projektbesprechungen) für z.B. Projektleiter und Führungskräfte
Begleitung Klausurtagung
Werte-Workshops für Führungskräfte

Gesundheitstage
NOVALED, Stadtentwässerung Dresden,  Olympiastützpunkt Sachsen, Lidl GmbH, Herrlich GmbH
Ernährungsworkshops Themenschwerpunkte: Ernährung bei Schichtarbeit, Rückengesunde Ernährung, Achtsames Essen…)

Ausbildung in der SLÄK Arbeitsmedizin/Betriebsmedizin „gesunde Ernährung im Betrieb“

2014
Vorträge/ Gesundheitstage und Kurse für verschiedene Firmen
SAB, Marktjagd, Carus Vital – Uniklinikum Dresden, BSZ Agrar, Herrlich GmbH, IGC GmbH
Referentin auf der
Diabetes Messe in Münster,
SLÄK Arbeitsmedizin/Betriebsmedizin „gesunde Ernährung im Betrieb“

2013
Betriebliches Gesundheitsmanagement: sächsisches Staatsministerium Justiz, Leitstelle für
Informationstechnologie, Carus Vital – Uniklinikum Dresden,
Ausbildung Präventionsmanager für Tumaini Institut

2012
Kurs in der Stadtentwässerung Dresden, Enso Dresden
Vorträge für das Herzzentrum Dresden, BGM im Carus Vital Uniklinikum

2011
Mitentwicklung und Durchführung der Präventionsmanagerausbildung des Tumaini Institutes
Betriebliche Gesundheitsförderung: für Veolia Dresden + Alt Golm; Bauhof West; IGC;
Stadtentwässerung Dresden: Vortag „gesund ernähren am Arbeitsplatz“

2004 – 2010
6 Tagesseminar in der BZE – Thema: gesunde Ernährung und Stressmanagement am
Arbeitsplatz; Gesundheitstage Sachsenmilch; Gesundheitstage Landesärztekammer
Ärzteweiterbildung Ernährung und Diabetes für Sanofi Aventis, Ärzteweiterbildung Bilz-Bund

2004 – heute
Referententätigkeit / Coach in Unternehmen für gesunde Unternehmenskultur nach den „Big Five for life“
1:1 Coaching mit medizinsicher Heilhypnose und YagerCode
Stoffwechseltypisierungen nach Metabolic Typing für Privatkunden und Leistungssportler
Entwicklung des Kurskonzeptes „Wohlgeformt genießen“

Sportsponsoring VC Olympia Dresden Volleyball

SPORTSPONSORING
für den VC-Olympia Dresden

SPORTSPONSORING
für den VC-Olympia Dresden

Olympiastützpunkt Sachsen

Kooperatioen
mit dem Olympiastützpunkt

Kooperation
mit dem Olympiastützpunkt

KUNDENINTERVIEW
Steffi Kriegerstein, Kanutin, Vize-Olympiasiegerin 2016 in RIO

Du zeigst mir das Ernährung Spaß machen kann. Ich muss mich in meinem Alltag nicht verbiegen um mich gut ernähren zu können.
Ich habe schnell Verbesserungen erkannt und war dadurch motiviert weiter zu machen.

Bei Problemen standest du schnell zur Verfügung, wodurch sich Unsicherheiten vermeiden lassen konnten.
Das du bei deinen Produkten darauf achtest, wie gut sie für den Körper sind. Dh. du schaust nicht nur auf den kurzfristigen Erfolg, sondern was sich durch ein Produkt über mehrere Jahre ändern kann/könnte.

Du empfiehlst nicht nur ein Produkt, sondern schaffst es durch viele alternativen eine große Auswahl an Produkten zu erschaffen. Ich muss mich somit geschmacklich nicht an ein Produkt gewöhnen, sondern kann meinem Gaumen eine Vielzahl an Geschmäckern anbieten. Es entsteht somit keine Monotonie, was mich motiviert weiter zu machen.

So blöd es klingt, aber da fällt mir nichts ein. Ich bin mit unserer Zusammenarbeit sehr zufrieden. Ich kann dir viele Fragen stellen, auf die du so gut wie immer eine passende Antwort hast.

Wenn du sie mal nicht hast, bist du sofort dabei eine Antwort zu finden.
Falls Probleme auftauchen, gebe ich dir aber Bescheid!

Dein Engagement und deine Flexibilität

Bei Fragen stehst du immer (und schnell) zur Verfügung.

Das Wissen über Ernährung und Produkte und die daraus resultierende Vielfalt an Rezepten und Produktwissen.
Siehe Frage 1 =)

Die Dauer unserer Gespräche kommt mir manchmal viel zu kurz vor. Ich finde das Thema sehr interessant und oft folgt auf eine beantwortete Frage, eine neue Frage.

Wichtige Informationen, Rezepte, Denkanstöße auf ´Karteikarten´ (vielleicht laminiert) zusammenfassen. Man könnte somit ein paar an den Kühlschrank pinnen und hätte sie somit schnell beim kochen, einkaufen,… zur Verfügung.

Das ich vielleicht mal an einem Vortrag, Workshop o.ä. teilnehmen kann. (Punkt 3.1 könnte man dann somit auch streichen)

Mehr erfahren über Hypnose und Meditation, um meinen nervösen Magen in den Griff zu bekommen.

Unsere Zusammenarbeit weiter ausbauen! Ich freu mich drauf!

KUNDEN-VIDEOINTERVIEW
Anja Zwade (Thema: Abnehmen und den eigenen Weg finden)

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KUNDEN-VIDEOINTERVIEW
Sophia Hendrich (Thema: mehr Energie, Gesundheit und Leichtigkeit im Leben finden)

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